Пятница,20 Января 2017 года
Войти на сайт Зарегистрироваться
17 Сентября 2016, 07:51

Хмельной и вкусный праздник

16 сентября в Суздале открылся фестиваль медовухи – национального русского напитка на основе меда. Участниками первого гастрономического фестиваля стали фирмы и индивидуальные производители хмельного меда из Суздаля, Владимира, сел области и гости из Санкт-Петербурга. Десятки видов медовухи – классической, на хмеле, с травами и пряностями приготовили медовары на этот вкусный праздник. Наша коллега, член Союза журналистов России и потомственный специалист по меду Александра Безверхова представила свою медовуху на березовом соке и одуванчиках. Эксперты международной гастроэкологической организации «Слоу Фуд» признали ее одной из лучших и внесли во всемирный каталог «Ковчег вкуса».

02

03

Как и было заявлено в программе, суздальский фестиваль не ограничился дегустацией и распитием традиционного слабоалкогольного напитка. Его сопровождали разнообразные культурные, спортивные, познавательные проекты, мастер-классы по народным ремеслам, кулинарии, рисованию едой, фотосессии с арт-объектами, коллажи с кадрами из фильмов, снятых в Суздале. В детской зоне детей развлекал веселый аниматор, их ждали игры, конкурсы, аттракционы, развлечения, призы и моментальные фотографии на память.

И все-таки, центральное место рядом с главной героиней фестиваля – медовухой заняли блюда русской кухни. Пироги с начинкой на любой вкус, сладкая выпечка и кондитерские изделия, фаршированная рыба, различные виды отменно приготовленной домашней птицы, овощей, фруктов, солений и варений не могли оставить равнодушными суздалян и приезжий люд. Гастрономический арт-квартал, пикники на берегу реки, ряды палаток и прилавков со снедью привлекали любителей вкусной еды с утра до вечера.

05

06

Почетными гостями фестиваля были автор идеи этого праздника, губернатор Владимирской области Светлана Орлова, депутат Заксобрания Ольга Хохлова, руководитель Федерального агентства по туризму Олег Сафонов, мэр г. Суздаля Игорь Кехтер и глава городской администрации Сергей Сахаров.

В своем приветственном слове губернатор отметила: «МедовухаFEST» откроет Суздаль с новой неожиданной стороны. Здесь бережно сохраняют традиции русской кухни, в наши дни обретающие новое воплощение и делающие город притягательными для новых проектов. Атмосфера старинного русского города, яркая концертная программа, последние веяния гастрономии, ведь не случайно именно в Суздале появился уникальный проект «Гастрономическая карта Владимирской области» - вот главные составляющие нового фестиваля, символом которого стала медовуха – настоящий бренд Суздаля».

07

Московский гость выразил уверенность, что гастрономический фестиваль в Суздале станет событием всероссийского масштаба и приобретет статус традиционного и ежегодного.

Затем участники клуба байкеров доставили на площадь символическую главную бочку медовухи, содержимое которой отведали участники торжественной церемонии открытия фестиваля.

08

А губернаторский духовой оркестр под управлением маэстро Артема Маркина и группа очаровательных мажореток положили начало вечерней концертной программе. Ее продолжила популярная группа «Оксфорд».

09

10

В то же время в разных точках территории фестиваля проходил конкурс «Медовуха Тест». Методом проб, полагаясь на собственный вкус, люди голосовали за самую вкусную медовуху. Победительница определится завтра в заключительный день праздника.

12

Светлане Юрьевне Орловой понравилась медовуха, которой ее угостили представители владимирского ООО «Коробейники».

В субботу гостей фестиваля ждут новые открытия, развлечения, угощения. Подробнее можно узнать о них в нашем анонсе от 7 сентября «МедовухаFEST по-суздальски».

Только вот самую большую и красивую бочку с медовухой поместили как раз между двумя детскими учреждениями – районной школой искусств и Центром дополнительного образования детей. Видимо, это тоже «традиция» - добавлять в бочку меда ложку дегтя. Возможно, организаторы хорошего праздника забыли, что чадам до 18 лет рано приобщаться к хмельным напиткам, в том числе и к сладкой медовухе.

14


АВТОР:
Ольга Загоденко ТВ-МИГ
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Вам будет интересно
Loading...

Возврат к списку

Онлайн трансляция
Новость короткой строкой
20 Января, 08:26
Сборная 33-го региона заняла первое место в зимнем троеборье во II этапе Кубка России по полиатлону
20 Января, 08:26
Ковровские картингисты заняли первое место в командном зачёте на Кубке городов России
19 Января, 13:51
Сегодня в выставочном центре на ул. Б. Московская, 59 во Владимире открывается выставка произведений из природного камня
19 Января, 13:21
Сегодня свой 80-летний юбилей отмечает ветеран органов прокуратуры, заслуженный юрист России Ипполит Алексеевич Шумник
19 Января, 11:24
Сегодня волейбольный клуб «Владимир» примет «Ростов-Волей» из Ростова-на-Дону. Начало матча – в 17:00 в ГЦЗ, ул. Мира, 59
19 Января, 11:24
По данным соцопроса сайта «зарплата.ру» у 30% владимирцев в 2016 году уменьшилась заработная плата и только у 17% – выросла
18 Января, 10:28
В концертном зале имени Танеева прошло торжественное собрание, посвящённое 295-й годовщине прокуратуры
18 Января, 10:28
Сегодня с 13:00 и до глубокой ночи все желающие смогут совершить обряд омовения в оборудованных купелях под присмотром спасателей
18 Января, 10:28
Запланированное на сегодня заседание комитета по экономике Совета народных депутатов г. Владимира не состоится
17 Января, 16:12
17 января врач-кардиолог Нонна Зухбая проконсультирует жителей по теме профилактики гипертонии по телефону (4922) 32-47-04 с 15:00 до 16:00
17 Января, 15:24
В Муроме в традиционный агитпоход «Звёздный» отправились добровольцы, оказывающие помощь старикам
17 Января, 15:24
18 января состоится заседание комитета по гуманитарным вопросам Совета народных депутатов города Владимира
17 Января, 15:21
Во Владимирской области начали выдавать льготные ипотечные кредиты по ставке 8,75%
17 Января, 15:21
19 января в областной библиотеке школьники встретятся с народным артистом России Николаем Гороховым
16 Января, 16:05
Вместо ночного клуба – библиотека: 17 января с 18:00 до 24:00 двери храма книг по адресу: Владимир, пр-кт Строителей, 23 будут открыты для студентов
16 Января, 14:38
25 января в ОДРИ состоится медицинский консилиум «Здоровье каждому» на тему здорового образа жизни
16 Января, 14:37
Экологическая ёлка на Соловьином пруду – акция с таким названием пройдёт 17 января в 11:00 по адресу: Владимир, ул. Студенческая, 2 А.
16 Января, 11:54
17 января состоится заседание комитета по жизнеобеспечению Совета народных депутатов г. Владимира
15 Января, 11:34
В покровской колонии общего режима № 2 осуждённые сразились в турнирах по шахматам и шашкам
15 Января, 11:33
Указом Президента РФ прокурору Владимирской области Игорю Пантюшину присвоено звание «Заслуженный работник прокуратуры Российской Федерации»

Какую зарплату вы выберете: 






  
НАШИ ВИДЕОПРОЕКТЫ

В ДООЦ всегда рады любым посетителям
Пробки во Владимире
© 2014 "ТВ-МИГ". Моменты Истории Города.
При полной или частичной перепечатке текстовых материалов
в печатных СМИ ссылка, а в интернете гиперссылка на "ТВ-МИГ" обязательна.
Для детей старше 18 лет.
® - на правах рекламы
Свидетельство о регистрации СМИ Рекламодателям
Разработка сайта - VLAD IT