Пятница,18 Августа 2017 года
Войти на сайт Зарегистрироваться
Лого ТВ-МИГ
21 Сентября 2016, 15:31

Экс-глава Суздаля погрузился в гастрономию

19 сентября в пресс-центре «Комсомолки» Игорь Кехтер сообщил, что покидает пост главы города Суздаль. На следующий день совет нардепов Суздаля избрал нового мэра – Ларису Майорову. О том, как это было, читайте в нашем материале.

«За свою работу, которую я делал – мне не стыдно. Горожане заметили позитивные изменения», - сказал Игорь Кехтер после публичного обращения к суздальцам.

Ближайшие два года экс-глава Суздаля полностью погрузится в работу по федеральной программе развития внутреннего и въездного туризма 2011-2018 гг. и формированию туристического кластера «Суздальский». Игорь Кехтер займет должность заместителя директора Ассоциации малых туристских городов России.

- Если посмотреть упрощенно на тему современного туризма, то он стоит на трех основных точках, и если одна из них хромает, то туризм начинает стагнировать. Современный человек хочет получить впечатления и что-то посмотреть в Суздале, сладко поспать в хорошей гостинице и вкусно поесть. Вот с темой "вкусно поесть" сегодня есть большая проблема.

Создание нового гастрономического продукта в Суздале, по словам Игоря Кехтера, началось с запуска проекта «Гастрономической карты Владимирской области». Первый этап уже завершен.

Второй этап проекта «Гастрономической карты Владимирской области» состоит из четырех пунктов:

  • издание печатной продукции;
  • завершение создания сайта с маршрутами;
  • продвижение продукта на туристическом уровне (внутри страны и за рубежом);
  • корректировка, прием новых объектов в состав гастрономической карты.

«Следующее направление, которое будет в ближайшее время реализовано, мы назвали «Суздальская кухня». Мы считаем, что кухня Суздаля должна существовать по одной простой причине – люди ели 100 лет назад, и 200 лет назад, и 1000 лет назад. И ели они то, что выращивалось и росло здесь», - сообщил Игорь Кехтер. «Суздаль — город садоводов и огородников, и здесь была сформирована кухня, которая отличалась от кухни других городов на Волге», - добавил экс-глава Суздаля.

Также Игорь Кехтер предложил переосмысление брендового для Суздаля напитка - медовухи. В настоящее время медовуха производится во многих городах страны, из-за чего значимость напитка начинает «теряться и размываться на этом фоне». Осмысление прежде всего будет связано с тем, что медовуху станут варить из ставленого меда. Однако этот продукт попадет к потребителю только спустя два года, так как мёду необходимо будет настояться. Совсем скоро можно будет отведать «интересный напиток». Дегустация различных вариаций брендового напитка состоялась на МедовухаFESTе.

Рассказал Игорь Кехтер и о работе в рамках Ассоциации малых туристских городов (АМТГ). В настоящий момент в АМТГ входят 14 городов: Азов, Гороховец, Дмитров, Елабуга, Елец, Каргополь, Кунгур, Мышкин, Соликамск, Суздаль, Тобольск, Углич, Боровск, Таруса. В 2017 году планируется провести третий Фестиваль малых городов России в год 10-летия создания Ассоциации. Тема фестиваля: «Гастрономия малого города».

- Моя задача - использовать те возможности, которые появляются у Ассоциации на благо города Суздаля. Та работа, которую я начал, также связана с Владимиром и Суздалем, поэтому я фактически и географически ежедневно здесь. Преимущества Ассоциации малых туристских городов - объединение одной идеей, и задача стоит - продвигаться вместе. Соответственно – это более, на мой взгляд, перспективное и потенциально более сильное сообщество, которое мы можем сделать. Пускай мы не сделаем «Золотое кольцо», этого невозможно сделать, но усилить друг друга за счет друг друга и захватить аудиторию, которая специализируется на путешествиях по малым городам – возможно.

Возрождение суздальской кухни и производство местного специалитета – приоритетные направления будущей работы Игоря Кехтера. На дегустации в пресс-центре экс-глава Суздаля презентовал экспериментальный сыр с плесенью местного производства. По словам Кехтера, сыр в ближайшее время может оказаться на прилавках суздальских магазинов. «Сыр будет называться «Мистраль» - в ответ французам, которые нам их не поставили», - добавил Игорь Кехтер. Что конкретно имел в виду экс-глава Суздаля, мы не поняли, возможно, речь шла о скандальном контракте на поставку десантно-вертолетного корабля типа «Мистраль».

Также наряду с новым сыром возможно появление в Суздале таких продуктов, как:

  • Свежеиспеченный заварной ржаной хлеб;
  • Гороховый кисель с толченым хреном;
  • Щи с соленой рыбой или со снетками, забеленные молоком;
  • Сладкий суп из сушеных фруктов;
  • Пудинг с клюквенным киселем.

В пятницу, 23 сентября, в газете «Суздальская новь» опубликуют отчет уже экс-главы города Суздаля Игоря Кехтера, в котором будет подробно описана его деятельность на посту мэра.


  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Возврат к списку

Онлайн трансляция
Новость короткой строкой
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
18 Августа, 15:53
В ближайший понедельник будет дан старт интернет-голосованию за самую красивую деревню Владимирской области
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
18 Августа, 15:10
Фигуры высшего пилотажа, прыжки парашютистов и воздушный бой можно будет увидеть завтра в Доброграде
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
18 Августа, 14:45
Во Владимире отмечают 900-летие Спасо-Преображенского храма
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
18 Августа, 14:28
В эти выходные во Владимире состоится розыгрыш открытого детского слаломного кубка по роллер-спорту
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
18 Августа, 13:54
Владимирский областной театр драмы ищет атрибутику военных лет для постановки спектакля «Раковый корпус»
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
18 Августа, 12:04
В День российского флага одна из политических партий будет подкупать жителей Владимира бесплатным мороженым
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
18 Августа, 11:24
Завтра в Суздале широко отпразднуют яблочный Спас
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
18 Августа, 10:54
Футбольный клуб «Муром» сыграет сегодня против «Динамо-2» из Санкт-Петербурга
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
18 Августа, 10:19
Сегодня владимирское «Торпедо» сыграет дома против ФК «Знамя Труда» из Орехово-Зуево
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
17 Августа, 08:43
Суздалю, Суздальскому району и посёлку Ставрово выделены дополнительные деньги на ремонт дорог
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
17 Августа, 07:23
В 2019 году будет широко отмечаться 100-летие со дня рождения поэта Алексея Фатьянова
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
16 Августа, 16:24
Завтра во Владимире завершится ремонт моста через Клязьму
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
16 Августа, 15:04
На международной выставке в Турции продемонстрируют экспортный потенциал Владимирской области
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
16 Августа, 13:20
Завтра во Владимире пройдёт первенство области по бильярдному спорту «Свободная пирамида»
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
16 Августа, 12:15
Замминистра культуры РФ Олег Рыжков объявил, что Гороховец получит статус города-музея
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
16 Августа, 11:02
В Оку и Клязьму выпустили 45 тысяч мальков стерляди
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
16 Августа, 10:45
19 и 20 августа во Владимире пройдут состязания по роллер-спорту за слаломный кубок среди детей
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
15 Августа, 16:06
На территории Владимирской области появилась 7-я по счёту мусульманская община
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
15 Августа, 14:30
Храму Иоанна Воина в Коврове исполнилось 190 лет
Лого ТВ-МИГ
Лого ТВ-МИГ
15 Августа, 14:30
16 августа и. о. руководителя регионального УФНС Александр Комаров будет проводить приём граждан в Киржаче

Нужно ли вернуть вытрезвители?







  
Пробки во Владимире
© 2014 "ТВ-МИГ". Моменты Истории Города.
При полной или частичной перепечатке текстовых материалов
в печатных СМИ ссылка, а в интернете гиперссылка на "ТВ-МИГ" обязательна.
Для детей старше 18 лет.
® - на правах рекламы
Свидетельство о регистрации СМИ Рекламодателям
Разработка сайта - VLAD IT